Analiză Glovo : Gofrele, desertul anului în România, cu peste 71.000 de comenzi în ultimele 12 luni

Cu ocazia Zilei Internaționale a faimoaselor gofre, cunoscute și drept waffles, Glovo platforma multi-categorie care oferă acces la o varietate mare de produse, dezvăluie că gofrele  s-au impus ca unul dintre cele mai iubite deserturi în rândul românilor. Cu peste 71.000 de comenzi în ultimul an,  România devine lider regional pentru această categorie.

Waffle-urile sau gofrele sunt un desert de origine belgiană, preparat dintr-un aluat similar celui de clătite, dar copt într-o formă specială care le oferă textura crocantă la exterior și pufoasă la interior. Sunt recunoscute pentru modelul lor în formă de grilaj și pentru versatilitate, putând fi servite atât în combinații clasice, cu ciocolată sau fructe, cât și în variante moderne, cu toppinguri premium sau ingrediente surprinzătoare.

În topul combinațiilor favorite ale românilor se regăsesc atât opțiuni clasice, cât și variante moderne sau surprinzătoare:

• Waffle cu Nutella și banane – alegerea clasică și cea mai populară
• Dubai Chocolate Waffle – opțiunea premium, în trend
• Waffle cu caramel și kiwi – varianta fresh, cu note fructate

Cele mai multe comenzi de waffle din întreaga regiune a Balcanilor sunt înregistrate în București,  iar un utilizator din Constanța își atribuie titlul de cel mai mare fan al acestui desert, după ce a plasat nu mai puțin de 257 de comenzi într-un singur an, echivalentul unei comenzi la fiecare aproximativ o zi și jumătate. La nivel național, harta comenzilor de waffle include și orașele Brașov, Craiova și Târgu Mureș.

Primăvara aduce pofta de dulce

Datele arată că sezonul preferat pentru waffle-uri este primăvara. Luna martie conduce clasamentul comenzilor, urmată de mai și aprilie. Totodată, cea mai aglomerată zi pentru comenzile de waffle a fost chiar Ziua Internațională a Waffle-ului, 25 martie, confirmând popularitatea acestui desert în rândul consumatorilor români.

Românii aleg să se răsfețe cu waffle-uri în special seara, intervalul orar 19:00 – 20:00 fiind cel mai activ pentru comenzile din această categorie.